Kiedy ktoś słyszy, że przyjmujemy odżywki mające na celu pomóc nam w budowaniu muskulatury, zazwyczaj od razu wyraża swoje wątpliwości. Powszechnie kojarzone są z czymś szkodliwym i niepożądanym. Ta negatywna opinia na ich temat jest jednak niezasłużona.
Nieuczciwość
Niektórzy są zdania, że zażywanie odżywek białkowych w czasie planu treningowego jest podobne do zachowania, które dyskwalifikuje zawodowych sportowców, a więc do dopingu. Jest więc w ich mniemaniu nieuczciwe i równoznaczne z wybraniem dla siebie łatwiejszej drogi. Ponadto jako argument przytacza się, że mają one wyniszczające dla zdrowia działanie, a efekty ich przyjmowania są nierzadko kuriozalne.
Umiar
Oczywistym jest, że przyjmowanie odżywek złej jakości w nadmiernych ilościach, a dodatkowo traktowanie ich jako zamiennika, a nie wspomagania treningu, jest czymś, co należy tępić. Jednakże umiar w ich stosowaniu ma zbawienny wpływ na tkankę mięśniową, która nie tylko rośnie szybciej, ale jest przede wszystkim bardziej odporna na wyniszczające ją kontuzje.